500 g jordbær
Lidt sukker
1 spsk. kartoffelmel
Ca. 200 g marcipan
3 æg
250 g sukker
100 g hakkede nødder /mandler
100 g knuste tvebakker
Bærrene lægges i et tærtefad og drysses med lidt sukker og kartoffelmel.
Marcipanen rives og fordeles over bærrene (kan udelades).
Pisk æg og sukker skummende og vend nødder/mandler og tvebakker i
Fordeles henover bær og marcipan som låg.
Bages ved 180 grader i 30-40 minutter.
God fornøjelse.
![](https://holgers.net/wp-content/uploads/2016/04/Tobias-Holgers-Jordbaer.jpg)
![](https://holgers.net/wp-content/uploads/2016/05/Martin-hakker-1-e1465154449560.jpg)
![](https://holgers.net/wp-content/uploads/2016/05/Tilfreds-kunde.jpg)
![](https://holgers.net/wp-content/uploads/2016/05/Aerter-2-Holgers-Jordbaer.jpg)